行業新聞
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新鮮零食品牌「金粒門」加速全國化：粵鄂6店同裝｜最前線新鮮零食品牌爭相競逐新市??36氪獲悉，新鮮零食品牌「金粒門」近期密集落地全國布局，正式開啟跨區域快速發展階段。 近日，金粒門華南首店、湖北首批合計6家門店已經進場裝修。與此同時，金粒門華東首店將于5月29日正式入駐......
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落地南京 金粒門華東首店5月29日開業北京商報訊（記者 趙述評 毛思怡）5月27日，新鮮零食賽道“開創者”金粒門正式宣布華東首店將于5月29日開業，門店位于國金IFCX新力場B1層，地鐵新街口5號口。此次落地南京，標志著金粒門正式加速全國化布局。目前，金粒門在深......
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新鮮零食“狂飆”：上市公司競相布局，供應鏈成跨區域擴張“生死線”“沒有人能空著手走出金粒門。”有消費者在社交平臺上如此概括新鮮零食的消費魔力。異軍突起的新鮮零食，正吸引眾多品牌競相布局，財聯社記者多方采訪獲悉，當前新鮮零食迎來快速發展期，并進一步分化休閑食品渠道。自有供應......
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絕味食品“反推式”布局：先建冷鏈再開店，新鮮零食賽道開啟“高速競爭”模式今年五一期間，國民鹵味品牌絕味食品旗下子品牌“絕味新鮮零食”在湖南長沙雨花凱德廣場與四川成都來福士廣場同步開設首店，以“全齡化客群覆蓋+全品類產品矩陣+24小時日配鎖鮮”的創新模式，迅速引爆兩城消費熱潮，開業首日......
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海底撈全國門店謝絕“攜寵就餐”（來源網絡） ......
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一季度，30+餐飲首店擠爆北京（來源網絡） ......
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專訪中國連鎖經營協會會長彭建真：解讀2026餐飲行業趨勢探尋連鎖發展新路徑 |《連鎖時代》報刊精萃《連鎖時代》北京4月16日電（任禹西） 近日，由中國連鎖經營協會 主辦的“2026中國連鎖餐飲峰會”在上海舉行。期間，中國連鎖經營協會會長彭建真接受《新華會客廳》 專訪，圍繞行業發展現狀、核心熱點、連鎖化進程、出海趨勢......
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2025年我國餐飲連鎖化率25% 連續六年提升
中國連鎖經營協會日前發布的2026年中國連鎖餐飲品牌TOP300顯示，我國餐飲連鎖化率連續六年提高，2025年全國餐飲連鎖化率已提升到25%。行業集中度穩步走高，萬店級品牌數量持續增加，從休閑飲品、快餐到風味小吃、鹵味，各個細......
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絕味3.42 億元補稅背后 萬店管控隱患顯現
“我們對外加盟正常開展，加盟費2萬—3萬元。”4月8日，絕味食品（603517.SH，ST絕味）加盟服務工作人員如此表示。 絕味食品的連鎖擴張隱患已然暴雷。4月4日，其發布公告稱：經稅務自查，公司需補繳稅款及滯納金共計3.42億元......
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蝦滑自助火鍋殺向全國！能否接棒牛肉生意？
蝦滑自助火鍋殺向全國！能否接棒牛肉生意？ 來源：火鍋餐見 在鮮切牛肉自助火鍋風靡一時后，火鍋賽道正在尋找下一個能引爆市場的細分品類。 近期，一股以蝦滑為核心賣點的自助火鍋浪潮悄然興起，成為新的市場焦點。 其中，河......